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メディアでご紹介

 

 

令和2年 9月
雑誌「美ST」09月号に掲載

令和2年 8月
雑誌「Pen」 8/15号 に掲載

令和2年 7月
『ミシュランガイド新潟 2020 特別版』で「ビブグルマン」を獲得
https://japanguide.michelin.co.jp/restaurant/niigata/stb/?__ngt__=TT10d9d8eb4005ac1e4aee98PkN8PYryBSUxcSD6IjDIhs

令和元年 6月14日
讀賣新聞 朝刊22面「この味」掲載

平成30年 11月
NHK「新潟ニュース610 妙高市のイチオシ」放映

平成29年 11月
月刊新潟WEEK「特集そばの旅」掲載

平成29年 10月
新潟うまい蕎麦100店 掲載
 
平成28年 10月
月刊新潟WEEK「そばに行くよ。」掲載(表紙)

平成27年 8月号
月刊ゴルフダイジェスト 掲載

平成27年 7月号    
雑誌HERS「妙高高原でリッチな山ごもり」企画内に掲載

平成25年 11月20日 
BSN「水曜日ナイト」新潟・秋の新そば祭りで放映

平成25年 9月28日  
雑誌 うまい蕎麦「SUITO別冊」掲載

平成25年 8月号    
雑誌 サライ「夏蕎麦が断然うまい」特集掲載

平成23年 11月    
伊勢丹新宿本店オリジナルギフト「オンリー・エムアイ」に「雪夢 そばセット」こそば亭×中村孝明のコラボ商品掲載

平成22年 12月14日 
雑誌 週刊誌 週刊朝日掲載 

平成22年 12月2日  
雑誌 週刊誌週刊文春 「BEST10ランキング」企画でお取り寄せ蕎麦ランキング第一に選出

平成22年 9月号    
雑誌 自遊人 「絶滅寸前・在来種の蕎麦」特集掲載

平成22年 1月号    
雑誌 サライ「極上の年越し蕎麦」特集掲載

平成21年 3月9日   
日本経済新聞「街角人物館」 掲載

平成20年 6月      
インターネットWEBマガジン「蕎麦WEB 5号」 掲載

平成19年 11月2日  
雑誌 週刊誌 週刊朝日「蕎麦を極めればこそば」に掲載 

平成18年 12月     
雑誌 そば・うどん(柴田書店)36号に掲載


平成18年         
NHK「こんにちは1都6県」放映       
NHK教育「今更聞けない大人の常識」放映

平成17年         
民法2社(BSN、NST)で特集放映

平成16年 9月号
雑誌サライ「日本の名蕎麦」特集に掲載